oleh

Kopi Mahardhika “Melawan Kapitalis Penjual Kopi”

-Politik-1.374 views

Sunday24. Geliat usaha kopi semakin menjamur di penjuru daerah, tak terelakkan pula untuk wilayah Ibukota Jakarta. Banyak para pemilik usaha kopi yang saling berlomba memberikan cita rasa sendiri dari hidangan seria racikan kopi yang disajikan.

Jazzy Mahardika, pengusaha kopi “Mahardhika Kopi” memiliki rencana berbeda dari para pemilik kedai kopi shop yang ada di Jakarta.

Berawal dari Vendor kopi milik temannya yang membantunya untuk mewujudkan cita-citanya sebagai pemilik kedai kopi, Jazzy mampu bersaing dengan kedai-kedai kopi ternama di Jakarta.

“Modal nekat dan membantu yang belum memiliki pekerjaan saja awalnya, serta mencoba melawan pengusaha kopi kapitalis yang hanya menginginkan keuntungan semata dari para penikmat kopi” ujarnya kepada Sunday24.com saat mengunjungi kedainya di kawasan Daan Mogot II, Jakarta Barat.

Kodai kopi Mahardhika tak hanya menyuguhkan kopi khas nusantara, melainkan memberikan sisi edukasi bagi para penikmat kopi, baik asal usul kopi, menyeduh kopi yang baik hingga bagaimana menghargai hasil alam Indonesia.

“Saya ingin memberikan edukasi kapada para pengunjung dan ingin memberikan mereka banyak hal tentang alam Indonesia” tambahnya.

Sosok pemuda yang juga merupakan Jurnalis di salah satu stasiun televisi swasta Nasional ini juga menambahkan bahwa kopi yang ia dapatkan dari para petani kopi yang tidak ingin menjual kopinya dari para tengkulak.

Selain menyuguhkan berbagai jenis kopi, kedai kopi Mahardhika juga sering mengadakan diskusi para aktivis, dan juga tempat para jusrnalis Jakarta berkumpul.

Menjual kopi adalah baik, namun dengan memberikan banyak edukasi kepada para penikmat kopi membuat kedai kopi Mahardhika kini memiliki ciri tersendiri dibanding dengan kedai kopi lainnya. (Jr)

Komentar

News Feed